Les Ateliers

Des ateliers ludiques pour petits et grands qui permettent d’apprendre les bases de la pâtisserie ou de se perfectionner.

Un moment convivial à partager autour d’une recette ou d’une thématique.

Les inscriptions  aux ateliers de fin d’année sont ouvertes !

Inscrivez-vous dès à présent en ligne pour les ateliers de novembre et de décembre.

Comment s’inscrire ?

Choisissez votre atelier parmi ceux proposés et inscrivez-vous directement en cliquant sur « réserver ».

Vous recevrez par mail la confiration d’inscription et les détails de l’atelier.

Bon cadeau

Vous souhaitez offrir une expérience gourmande à vos proches ? Contactez moi directement via le formulaire de contact. 

Ateliers individuels

Ateliers sur-mesure

Vous avez envie d’apprendre à réaliser un entremet, une tarte, des macarons ou toute autre gourmandise traditionnelle ? En solo ou en petit groupe de 5 personnes maximum, c’est vous qui décidez du thème !

L’atelier est sur mesure et le programme est créé selon ce que vous souhaitez apprendre et réaliser.

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Ateliers de pâtisserie traditionnelle

de 3h à 4h    –    69 à 99€/pers.    –    Niveaux 1&2

Apprenez à réaliser les bases de la pâtisserie française et repartez avec votre dessert.

Au programme

Vous travaillez en binôme pour apprendre à réaliser un dessert emblématique de la pâtisserie française et les recettes de base.

Ateliers enfants

Atelier cupcake enfants

3h    –    39€    –    A partir de 7 ans

J’accueille vos enfants pour un moment ludique qui laissera libre court à leur créativité ! Aux petits pâtissiers en herbe de jouer et repartir avec leurs réalisations.

Au programme

Réalisation des cupcakes vanille, garnissage et utilisation de la poche à douille pour appliquer le topping. Décoration des cupcakes avec de la pâte à sucre à l’aide d’emporte pièces, moule silicone, embosseurs… Perles et décors en sucre.

Atelier parent/enfant

3h    –    66€ (par duo)    –    Dès 2 ans

Réalisation d’une pâtisserie de A à Z avec votre petit bout. Un moment de gourmandise et de complicité avec votre enfant autour d’une gourmandise que vous rapporterez à la maison.

Selon le programme du jour, vous apprendrez à utiliser de la poche à douille pour appliquer la crème, à réaliser des décorations en pâte à sucre avec des emportes pièce, des embosseurs, des moules silicone…

Ce qui est inclus

4 Cakes vanille par enfant (ou duo + 2 si trio)

La crème de garniture (crème au beurre vanillée ou ganache chocolat)

Confiture et Nutella® pour fourrer les cupcakes

Pâte à sucre et tous les artifices nécessaires à la décoration

Un tablier jetable par personne

Une boîte de transport pour repartir avec les réalisations

Tout le matériel nécessaire est mis à disposition.

Ateliers événementiels enfants

Ateliers anniversaire enfants

3h    –    39€    –    A partir de 7 ans

J’accueille votre petit pâtissier en herbe entouré de ses amis pour fêter son anniversaire lors d’un atelier créatif & gourmand ! La dernière demi-heure sera consacrée au goûter d’anniversaire, les enfants dégusteront ensemble l’un de leurs cupcakes et repartiront avec les deux autres.

Au programme

Réalisation des cupcakes vanille , garnissage et utilisation de la poche à douille pour appliquer le topping. Décoration des cupcakes avec de la pâte à sucre à l’aide d’emporte pièces, moule silicone, embosseurs… Perles et décors en sucre.

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Tarifs

Pour 4 enfants 150€ – à partir de 7 ans – Pour 6 enfants 220€ – à partir de 10 ans

Atelier personnalisé ou à votre domicile sur devis

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Ce qui est inclus

3 Cakes vanille par enfant,

La créme de garniture

Confiture et Nutella® pour fourrer les cupcakes

De la pâte à sucre et des perles en sucre de différentes couleurs

Des tabliers jetables

Des boîtes de transport, Boisson et bonbons

Tout le matériel nécessaire est mis à disposition.

Ateliers événementiel adultes

Pour un enterrement de vie de jeune fille ou pour fêter votre anniversaire, je vous accueille pour un moment de partage créatif et gourmand.

Cerise sur le cupcake, l’atelier est à moitié prix pour la future mariée ou pour la personne qui fête son anniversaire.

Voici les deux formules au choix :

Atelier cupcake

3h    –    40€/pers.    –    De 3 à 6 pers.

Laissez libre cours à votre créativité et repartez avec vos magnifiques créations.

Au programme

Utilisation de la poche à douille pour appliquer la crème, réalisation de décorations en pâte à sucre avec utilisation des emporte-pièces, des embosseurs, des moules silicone…

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Atelier pâtisserie traditionnelle

4h    –    69€/pers.   –    De 3 à 6 pers.

Mettez-vous dans la peau d’un chef pâtissier le temps d’un atelier et découvrez les secrets de la pâtisserie.

Au programme

Vous travaillez en binôme sur un entremet 4 à 6 parts. Après un petit cours théorique sur les bases de l’exécution d’un entremet,vous réaliserez le biscuit, la crème bavarois avant de passer au montage de l’entremet.

Programme personnalisé sur devis

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Ce qui est inclus

Des tabliers jetables, les boites de transport pour repartir avec vos desserts. Tout le matériel de décoration est mis à votre disposition.

Pour l’atelier cupcakes

4 Cupcakes Vanille par personne, les ingrédients nécessaires à la réalisation de la crème de garniture vanillée. Confiture et Nutella® pour fourrer vos cupcakes.

Pour l’atelier pâtisserie

Tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de votre pâtisserie